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Quescrem Innolact

Espagne, Ribeiras de Lea

Quescrem est un fabricant alimentaire spécialisé dans le fromage à la crème et le mascarpone, avec une trajectoire d'innovation et de qualité depuis 2006. Notre mission est de créer un monde crémeux et

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2006

100-199

Mondiale

Fabricant/Producteur

https://www.europages.fr/fr/company/quescrem-innolact-22291387

Polígono Industrial, Castro, 54-57, Ribeiras de Lea 27260

Quescrem est un fabricant alimentaire spécialisé dans le fromage à la crème et le mascarpone, avec une trajectoire d'innovation et de qualité depuis 2006. Notre mission est de créer un monde crémeux et savoureux, en offrant des produits de haute qualité pour l'industrie alimentaire, les distributeurs et les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Avec une capacité de production élevée, Quescrem a réussi à se positionner de manière significative sur le marché international avec une présence mondiale qui s'étend sur plus de 40 pays. Notre engagement envers l'innovation se reflète dans un investissement important en R&D+i. Nous disposons d'une équipe de R&D+i de 8 personnes, dont 3 docteurs, dédiée au développement de produits à forte valeur ajoutée et de solutions durables pour l'industrie alimentaire.
La durabilité est un pilier fondamental de notre stratégie. Nous évitons l'émission de plus de 57 t de CO2 et générons notre propre énergie renouvelable. De plus, nous gérons 2.600 tonnes de perméat dans notre usine de biogaz et purifions plus de 54.693 m³ d'eaux usées.
Quescrem se positionne comme un partenaire stratégique pour l'industrie alimentaire mondiale, offrant des solutions personnalisées et des produits de qualité supérieure.

https://www.quescrem.es/

100% ITALIA SRL

Italie, Agropoli

100×100 Italia Tipicità représente un groupe de petits producteurs principalement issus du Parc National du Cilento, en Campanie, et d'autres régions italiennes. Ces producteurs se sont engagés à prés

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2009

10-19

Mondiale

Fabricant/Producteur

https://www.europages.fr/fr/company/100-italia-srl-22297422

Via Mattine , Agropoli 84043

100×100 Italia Tipicità représente un groupe de petits producteurs principalement issus du Parc National du Cilento, en Campanie, et d'autres régions italiennes. Ces producteurs se sont engagés à préserver la nature et l'environnement tout en produisant des produits agricoles basés sur des traditions anciennes et de manière éco-durable. La majorité des produits de notre catalogue sont des AOP (Appellation d'Origine Protégée), des IGP (Indication Géographique Protégée), ou issus de pratiques de culture éco-durables.

Notre mission est de promouvoir le régime méditerranéen et le mode de vie qui l'accompagne, non seulement par la vente de nos produits mais aussi en sensibilisant aux bienfaits qu'ils apportent. Les effets positifs du régime méditerranéen sont largement reconnus, soutenant à la fois la santé et le bien-être.

Aujourd'hui, nous sommes également organisés pour offrir des produits de certaines des meilleures marques italiennes, complétant notre gamme pour répondre aux besoins divers des consommateurs étrangers qui apprécient les produits de haute qualité Made in Italy. Notre dévouement garantit que chaque produit que nous proposons reflète la véritable essence du patrimoine culinaire de l'Italie, alliant tradition, qualité et durabilité pour offrir une expérience authentique au monde.

+390893867495

https://www.100x100italiatipicita.it/

QUESOS SIERRA SUR

Espagne, Alcalá La Real (jaen)

Quesería Sierra Sur S.C.A. en tant que projet des fondateurs de l'entreprise Isidro Ibáñez et Francisca Valverde Rufián.
Les ressources étaient rares, mais la volonté de travailler, de créer quelque

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1994

5-9

Europe

Fabricant/Producteur

https://www.europages.fr/QUESOS-SIERRA-SUR/00000005545813-001.html

C/Ventorrillo N°55 Aldea Ermita Nueva, Alcalá La Real (jaen) 23686

Quesería Sierra Sur S.C.A. en tant que projet des fondateurs de l'entreprise Isidro Ibáñez et Francisca Valverde Rufián.
Les ressources étaient rares, mais la volonté de travailler, de créer quelque chose de nouveau et d'apporter de la valeur à leur terre était infinie. Les installations initiales ont été mises en place, avec une petite capacité de production, au même emplacement qu'actuellement, où en moyenne, environ 600 litres de lait étaient transformés tous les deux jours.

Avec le temps et grâce au travail, non sans surmonter une multitude de difficultés, l'entreprise a grandi, tout comme sa capacité de production et son accès à de nouveaux clients et marchés.
En 2004, l'entreprise a cessé d'être Quesería Sierra Sur S.C.A. et a été constituée en IBÁÑEZ Y VALVERDE S.L. Les installations ont continué à croître et à s'élargir en capacité, en personnel, en ressources, en conséquence de l'acceptation de nos produits par les clients et de l'augmentation du nombre de clients. Actuellement, environ 3000 litres de lait sont transformés quotidiennement, et nous avons des clients dans tout le territoire national et les îles Baléares ainsi que quelques-uns dans différents pays d'Europe.

+34953597584

https://www.quesosierrasur.com/

BARRANCO'S FOOD

Espagne, Madrid

...Barranco's Food est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de plats gastronomiques de cinquième gamme, destinés aux restaurants, bars, traiteurs, hôtels et entreprises de distribution

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2016

20-49

Mondiale

Fabricant/Producteur

1

https://www.europages.fr/BARRANCOS-FOOD/00000005529823-001.html

abril 51, Madrid 28022

Barranco's Food est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de plats gastronomiques de cinquième gamme, destinés aux restaurants, bars, traiteurs, hôtels et entreprises de distribution à l'échelle mondiale. Avec un accent sur la qualité maison et le goût authentique de la cuisine traditionnelle, Barranco's Food propose une large gamme de produits prêts à cuisiner, tels que des croquettes maison, des bouchées de poulet, de la salade russe, un fond de pomme de terre pochée, des patatas bravas et du poulpe cuit.

Notre entreprise distribue des produits gastronomiques à l'échelle nationale en Espagne, ainsi qu'en Europe et dans le reste du monde. En tant que fournisseur de nourriture gastronomique espagnole, Barranco's Food s'engage à offrir à ses clients des aliments de qualité, qui font gagner du temps dans la préparation et garantissent un excellent goût. Grâce à notre disponibilité immédiate, nous pouvons répondre aux besoins de nos clients sans nécessiter de prévisions, en fournissant des produits qui facilitent le travail en cuisine et soutiennent les chefs dans leur tâche.

Parmi nos produits les plus remarquables, on trouve les croquettes gastronomiques, disponibles en différentes tailles et saveurs, telles que le jambon ibérique, le boletus edulis, le fromage bleu, la morue, le poireau confit, la datte et la carotte, les gambas al ajillo, et des options 100 % végétales comme les croquettes de non chorizo et les croquettes de courge au curry. De plus, nous proposons une croquette spécialement conçue pour être cuite au four ou dans une friteuse à air, idéale pour les établissements sans évacuation de fumée.

Faites votre commande de tapas aujourd'hui !

+34644757090

https://www.barrancosfood.com/

Kalt Maschinenbau AG

Suisse, Lütisburg

...Kalt Maschinenbau AG – Technologies innovantes pour l'industrie fromagère La Kalt Maschinenbau AG est un fournisseur de premier plan de systèmes de machines et d'installations sur mesure pour la transformation

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1962

100-199

Mondiale

Fabricant/Producteur

https://www.europages.fr/fr/company/kalt-maschinenbau-ag-22286239

Letziwiesstrasse 8, , Lütisburg 9604

Kalt Maschinenbau AG – Technologies innovantes pour l'industrie fromagère
La Kalt Maschinenbau AG est un fournisseur de premier plan de systèmes de machines et d'installations sur mesure pour la transformation du fromage et du lait. Fort de plusieurs décennies d'expérience, l'entreprise développe et produit des solutions innovantes pour les fromageries, afin de rendre les processus de production plus efficaces, plus hygiéniques et plus durables. Des machines à fromage aux systèmes de pressage de fromage, en passant par les systèmes d'égouttage, les bains de sel et les systèmes de maturation, Kalt AG propose des techniques de pointe pour l'ensemble de la production fromagère.

Grâce à une technologie d'automatisation de pointe, Kalt AG permet des solutions individuelles, spécialement adaptées aux exigences des fromageries. Les produits se distinguent par des normes d'hygiène élevées, une efficacité énergétique et des processus innovants. En plus des machines pour la production de fromage, Kalt AG propose également la construction de machines spéciales pour des exigences spécifiques dans l'industrie alimentaire.

Grâce à une recherche et un développement continus, Kalt Maschinenbau AG fait progresser la numérisation et l'optimisation des processus dans la production de fromage. Les clients bénéficient d'installations sur mesure qui garantissent une efficacité accrue, une qualité de produit optimale et des coûts d'exploitation réduits.

Kalt Maschinenbau AG – Votre partenaire pour une technologie fromagère d'avenir.

http://www.kalt-ag.ch/

AGROKTIMA K AND G STROUTHOS LIMITED

Chypre, Akaki

Strouthos Farmhouse est un producteur de premier plan de fromage Halloumi authentique, ancré dans les traditions laitières vibrantes de Chypre. Située dans un cadre rural pittoresque, l'entreprise se spécialise

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1979

10-19

Mondiale

Fabricant/Producteur

2

https://www.europages.fr/fr/company/agroktima-k-and-g-strouthos-limited-22293199

4 Nikou Evagelou str, , Akaki 2720

Strouthos Farmhouse est un producteur de premier plan de fromage Halloumi authentique, ancré dans les traditions laitières vibrantes de Chypre. Située dans un cadre rural pittoresque, l'entreprise se spécialise dans la fabrication de Halloumi de qualité supérieure en utilisant des méthodes traditionnelles et des ingrédients frais, sourcés localement. Chaque pièce reflète l'héritage et le dévouement de la fabrication de fromage chypriote, offrant un mélange unique de texture riche et de saveur savoureuse qui la distingue. Strouthos Farmhouse est fière de maintenir les normes de qualité les plus élevées, garantissant que leur Halloumi est parfait pour griller, frire ou déguster frais.

En engageant les clients à travers leur fil Instagram, l'entreprise partage des aperçus des coulisses de leur processus artisanal, ainsi que des recettes créatives et des suggestions de présentation. Cela favorise une connexion avec les passionnés de gastronomie du monde entier qui apprécient le goût authentique et la polyvalence du Halloumi traditionnel. Strouthos Farmhouse met également l'accent sur la durabilité, en utilisant des pratiques écologiques qui s'alignent sur la demande croissante pour une production responsable.

Que ce soit pour répondre aux marchés locaux ou pour exporter à l'international, Strouthos Farmhouse s'engage à livrer un produit exceptionnel. Leur fromage Halloumi est disponible dans divers formats, y compris des options biologiques et fumées, garantissant qu'il y en a pour tous les besoins culinaires. En tant que nom de confiance dans l'industrie, Strouthos Farmhouse vous invite à découvrir les saveurs authentiques de Chypre, fabriquées avec passion et précision.

+35799125591

https://www.strouthosfarmhouse.com/

MODENA FUNGHI SRL

Italie, Cavezzo

...M. Burgy & Co produit des burgers et des boulettes végétales sans gluten, non OGM et 100 % à base végétale, réalisés avec des ingrédients frais et sans conservateurs. Nous offrons des alternatives saines

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1977

10-19

Mondiale

Fabricant/Producteur

3

https://www.europages.fr/MODENA-FUNGHI-SRL/00000005461597-830088001.html

via Leonardo da Vinci, 362, Cavezzo 41032

M. Burgy & Co produit des burgers et des boulettes végétales sans gluten, non OGM et 100 % à base végétale, réalisés avec des ingrédients frais et sans conservateurs. Nous offrons des alternatives saines et savoureuses à la viande, garantissant le parfait équilibre entre goût, texture et valeurs nutritionnelles.
Notre histoire commence dans les années 70 avec la famille Rinaldi, experte dans la production de champignons en Italie. Dans les années 90, Modena Funghi est née pour préserver ce savoir-faire agricole. Aujourd'hui, avec M. Burgy & Co, nous combinons tradition et innovation pour offrir des burgers végétaux de haute qualité.
Nous produisons plus de 1500 tonnes d'aliments par an dans notre usine de 54000 mètres carrés alimentée par énergie solaire. Nous sommes engagés dans la durabilité avec des emballages compostables, des emballages recyclables et des pratiques agricoles éco-responsables pour réduire l'impact environnemental.
Notre gamme de burgers végétaux comprend Mr Wow, au goût de viande ; Mr Peasy, léger avec des légumes et du fromage végétal ; Mr Pepper, audacieux et savoureux ; Mr Green, riche en légumes frais ; Mr Spinacho, avec des épinards et des notes exotiques ; Mr Pumpky, avec de la courge et des ingrédients naturels ; Mr ShroomBurger, au goût umami avec des champignons de haute qualité.
Situés à Modena, en Émilie-Romagne, nous nous engageons à offrir des alternatives végétales saines et savoureuses. Découvrez M. Burgy & Co et révolutionnez votre cuisine avec des burgers et des boulettes plant-based délicieux et durables.
Contactez-nous aujourd'hui pour découvrir notre gamme de burgers et de boulettes végétales !

https://www.modenafunghi.it/

CASTELLANZA FORMAGGI SPA

Italie, Busto Arsizio

La Castellanza spa s'occupe de la production et de la distribution de produits laitiers et de fromages, notamment mozzarella, burrata, taleggio, quartirolo, primosale, ricotta, burro, mascarpone, provolone,

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Mondiale

Distributeur

https://www.europages.fr/CASTELLANZA-FORMAGGI-SPA/SEAC000188478-001.html

VIA VALLE OLONA 24, Busto Arsizio 21052

La Castellanza spa s'occupe de la production et de la distribution de produits laitiers et de fromages, notamment mozzarella, burrata, taleggio, quartirolo, primosale, ricotta, burro, mascarpone, provolone, parmigiano reggiano, grana padano, gorgonzola, de pure chèvre et bien d'autres délices, en utilisant toujours du lait frais. Une de nos spécialités est le fromage de chèvre, qui a une digestibilité supérieure à celle des autres fromages. Nous produisons également du burro et du mascarpone de très haute qualité.

+390331302550

http://www.castellanzaformaggi.it/it