Chaque année, des milliers d’entreprises françaises et internationales se retrouvent dans les grands salons professionnels pour présenter leurs produits, nouer des partenariats et identifier de nouveaux clients. Un salon professionnel concentre en quelques jours ce qu’il faudrait des mois à construire via d’autres canaux : des centaines, parfois des milliers d’exposants qualifiés, tous regroupés par secteur, avec leurs coordonnées publiées en ligne.
Pour les équipes commerciales et marketing, c’est une opportunité de prospection B2B exceptionnelle, à condition de savoir où chercher et comment exploiter ces données de manière structurée.
Ce guide recense les douze salons professionnels les plus importants en France en 2026, avec leurs dates, leur envergure et les informations pratiques pour préparer votre prospection.
Pourquoi les salons professionnels B2B sont la meilleure source de leads en France
Les annuaires d’exposants publiés par les organisateurs de salons constituent l’une des bases de données B2B les plus qualifiées qui soient. Contrairement aux annuaires généralistes, une liste d’exposants regroupe des entreprises qui ont fait une démarche active : elles ont payé un stand, elles sont présentes sur leur marché, elles cherchent des clients ou des partenaires.
Ces listes contiennent généralement le nom de l’entreprise, son secteur d’activité, son numéro de stand, son site web et parfois ses coordonnées directes. Autant d’informations qui permettent de construire un fichier de prospection ciblé avant même que le salon n’ouvre ses portes.
La plupart de ces annuaires sont accessibles publiquement sur les sites officiels des salons. Leur collecte manuelle reste fastidieuse dès que le nombre d’exposants dépasse quelques dizaines. C’est là qu’interviennent les outils d’extraction de données, qui permettent de récupérer l’ensemble de ces informations en quelques minutes et de les exporter vers Excel ou un CRM.
En France, la filière des salons et foires représente plus de 10 milliards d’euros de retombées économiques annuelles, selon les chiffres de l’UNIMEV (Union Française des Métiers de l’Événement).
Pour comprendre concrètement comment procéder, l’article Scraper les emails d’une liste d’exposants des salons détaille la méthode pas à pas avec Octoparse.
Agenda 2026 : les 12 grands salons professionnels en France
Les salons ci-dessous sont classés par ordre chronologique. Pour chacun, vous trouverez les dates officielles 2026, le nombre d’exposants et le lien vers l’annuaire en ligne.
1. Salon International de l’Agriculture (SIA), Paris
Secteur : Agriculture, agroalimentaire, filières animales et végétales
Dates 2026 : 21 février — 1er mars 2026
Lieu : Paris Expo, Porte de Versailles
Exposants : plus de 1 100 exposants
Visiteurs : environ 600 000 (grand public et professionnels)
Site officiel : https://www.salon-agriculture.com
Organisé chaque année depuis 1964, le Salon International de l’Agriculture est l’un des événements agricoles les plus fréquentés au monde. Son catalogue exposants en ligne, accessible sur le site officiel, recense les stands par filière et par région, avec les informations de chaque entreprise participante. Pour les acteurs du monde agricole, des coopératives, des équipementiers ou des fournisseurs de la filière, c’est un point d’entrée incontournable.
2. Sirha Bake & Snack, Paris
Secteur : Boulangerie, pâtisserie, snacking, coffee-shop
Dates 2026 : 18 — 21 janvier 2026
Lieu : Paris Expo, Porte de Versailles
Exposants : 534 exposants et marques (dont 15 % d’internationaux)
Visiteurs : plus de 31 960 visiteurs professionnels Surface : 11 500 m²
Site officiel : https://www.sirha-bakesnack.com
Anciennement connu sous le nom Sirha Europain, le salon réunit sur 11 500 m² les artisans boulangers, pâtissiers, chocolatiers, équipementiers et fournisseurs d’ingrédients. Son catalogue exposants, accessible sur le site officiel, couvre l’intégralité de la chaîne d’approvisionnement du secteur, des machines de boulangerie aux solutions digitales de gestion de point de vente.
3. MIPIM, Cannes
Secteur : Immobilier professionnel, investissement, urbanisme
Dates 2026 : 10 — 13 mars 2026
Lieu : Palais des Festivals, Cannes
Exposants : plus de 1 600 exposants
Visiteurs : environ 20 000 professionnels
Site officiel : https://www.mipim.com
Premier salon mondial des professionnels de l’immobilier, le MIPIM réunit à Cannes promoteurs, investisseurs, fonds immobiliers, collectivités et prestataires de services du secteur. Son annuaire exposants est consultable en ligne, permettant de filtrer par pays, type d’acteur et domaine d’expertise : une ressource clé pour les cabinets d’avocats, de conseil, les banques et les acteurs de la tech immobilière (proptech).
4. Franchise Expo Paris
Secteur : Franchise, commerce organisé, entrepreneuriat
Dates 2026 : 14 — 16 mars 2026
Lieu : Paris Expo, Porte de Versailles, Pavillon 1
Exposants : environ 600 exposants (465 enseignes + partenaires)
Visiteurs : plus de 31 900 participants
Site officiel : https://www.franchiseparis.com
Référence nationale du commerce en réseau, Franchise Expo Paris réunit chaque année les grands réseaux de franchise, les jeunes concepts et les institutionnels accompagnant la création d’entreprise. La liste des exposants publiée sur le site officiel est organisée par secteur (restauration, services, retail, santé…), ce qui facilite un ciblage sectoriel précis.
5. SITL, Paris
Secteur : Logistique, supply chain, transport, entreposage
Dates 2026 : 31 mars — 2 avril 2026
Lieu : Paris Nord Villepinte, Hall 7
Exposants : plusieurs centaines d’exposants
Visiteurs : professionnels de la logistique et du transport
Site officiel : https://www.sitl.eu
Le SITL (Semaine Internationale du Transport et de la Logistique) est le principal événement professionnel français dédié à la chaîne logistique. Il réunit transitaires, prestataires logistiques, éditeurs de logiciels, équipementiers et acteurs du transport multimodal. Sa liste d’exposants recense transitaires, éditeurs de TMS, automaticiens et équipementiers : un fichier de prospection dense pour tout prestataire ciblant la supply chain française.
6. VivaTech, Paris
Secteur : Innovation technologique, startups, intelligence artificielle
Dates 2026 : 17 — 20 juin 2026
Lieu : Paris Expo, Porte de Versailles
Exposants : plus de 4 000 exposants (170 nationalités représentées)
Visiteurs : 200 000 attendus
Site officiel : https://vivatech.com
Créé en 2016, VivaTech s’est imposé comme le premier salon européen dédié à l’innovation et aux startups. Sa 10e édition en 2026 s’annonce comme la plus grande de son histoire, avec 60 pavillons de pays et une forte représentation des acteurs de l’IA, de la cybersécurité et de la deeptech. L’annuaire des exposants est consultable directement sur le site de VivaTech, avec un moteur de recherche permettant de filtrer par pays, secteur et thématique.
7. Maison & Objet, Paris (édition septembre)
Secteur : Décoration, design, art de vivre, mobilier
Dates 2026 : 15 — 19 janvier 2026 (édition hiver) / 10 — 14 septembre 2026 (édition automne)
Lieu : Paris Nord Villepinte
Exposants : 2 500 marques (édition janvier), 2 125 marques (édition septembre)
Visiteurs : 70 000 en moyenne par édition
Site officiel : https://www.maison-objet.com
Organisé deux fois par an, Maison & Objet est la référence internationale des professionnels du design et de la décoration. Réservé exclusivement aux professionnels, il réunit acheteurs, architectes d’intérieur, décorateurs et distributeurs du monde entier. L’annuaire en ligne, disponible sur le site officiel, permet de rechercher les exposants par marque, secteur ou pays d’origine, une ressource précieuse pour les agents, importateurs et revendeurs du secteur.
8. Big Data & AI Paris
Secteur : Intelligence artificielle, data, cloud, transformation numérique
Dates 2026 : 15 — 16 septembre 2026
Lieu : Paris Expo, Porte de Versailles, Pavillon 7
Exposants : 200 exposants et sponsors
Visiteurs : 15 000 décideurs attendus
Site officiel : https://www.bigdataparis.com
Rendez-vous de référence de la filière data et IA en France, Big Data & AI Paris réunit depuis plus de dix ans les directions technique, data et transformation digitale des grandes organisations françaises. L’édition 2026 renforce son positionnement décideurs avec 350 conférences, ateliers et pitchs. La liste des exposants est publiée sur le site officiel et mise à jour régulièrement au fil des confirmations.
9. SIAL Paris, Villepinte
Secteur : Agroalimentaire, boissons, innovations food
Dates 2026 : 17 — 21 octobre 2026
Lieu : Paris Nord Villepinte
Exposants : jusqu’à 8 000 exposants attendus
Visiteurs : 295 000 professionnels de 200 pays
Site officiel : https://www.sialparis.com
Avec 280 000 m² d’exposition, le SIAL Paris est le plus grand salon agroalimentaire mondial. Son édition 2026 s’annonce comme la plus ambitieuse de son histoire, avec 85 % des surfaces déjà réservées plusieurs mois avant l’ouverture. Les exposants sont répartis en dix univers produits (épicerie, viandes, produits laitiers, boissons, surgelés…) et leur liste complète est accessible sur le site officiel avec un moteur de recherche avancé.
Pour les acheteurs, distributeurs et prestataires de la filière alimentaire, le catalogue exposants du SIAL représente l’une des bases de données B2B les plus denses du secteur. La méthode pour en extraire les données structurées est détaillée dans ce guide pratique.
10. Mondial de l’Auto, Paris
Secteur : Automobile, mobilité, équipements, innovation véhicule
Dates 2026 : 13 — 18 octobre 2026 (presse : 12 octobre)
Lieu : Paris Expo, Porte de Versailles
Exposants : plus de 1 200 exposants attendus
Visiteurs : plus d’un million attendus
Site officiel : https://mondial.paris
La 91e édition du Mondial de l’Automobile marque le retour en force des grandes marques sur le salon parisien. Le temps d’exposition passe de 6 à 9 jours, avec des premières mondiales annoncées et une présence renforcée des constructeurs sur la transition électrique et les nouvelles mobilités. Grand public et professionnel, le Mondial reste un point d’observation stratégique pour les équipementiers, prestataires de services et acteurs de la mobilité cherchant à identifier les entreprises présentes sur ce marché.
11. STEP by Pollutec, Paris
Secteur : Transformation écologique, décarbonation, économie circulaire, environnement
Dates 2026 : 1 — 2 décembre 2026
Lieu : Paris Expo, Porte de Versailles, Hall 1
Exposants : données en cours de confirmation
Visiteurs : professionnels de l’industrie, collectivités, investisseurs
Site officiel : https://www.stepbypollutec.com
STEP by Pollutec est le salon européen de la transformation écologique, organisé par RX France sous la bannière Pollutec. Son édition 2026 à Paris se structure autour de deux piliers : la décarbonation industrielle et l’économie circulaire. Il réunit industriels, éco-industriels, collectivités territoriales et investisseurs cherchant à accélérer leur transition écologique. Pour les prestataires de solutions environnementales, les bureaux d’études et les acteurs de la cleantech, c’est un terrain de prospection B2B qualifié et ciblé.
Note : Pollutec Lyon (le grand format biennal, 2 200 exposants, 70 000 visiteurs) revient en octobre 2027 à Eurexpo Lyon.
12. Salon de l’Agriculture de Bordeaux
Secteur : Agriculture régionale, élevage, agroalimentaire
Dates 2026 : automne 2026 (dates à confirmer sur le site officiel)
Lieu : Parc des Expositions de Bordeaux, Lac
Exposants : plusieurs centaines d’exposants régionaux
Visiteurs : grand public et professionnels agricoles du Sud-Ouest
Site officiel : https://www.foiredebordeaux.com/salon-agriculture
Complémentaire au Salon International de l’Agriculture de Paris, le Salon de l’Agriculture de Bordeaux offre un ancrage régional fort sur les filières viticoles, bovines et maraîchères du Sud-Ouest. Il constitue un terrain de prospection pertinent pour les prestataires et fournisseurs ciblant les exploitations agricoles de cette région.
Comment extraire les données des exposants d’un salon professionnel
La plupart des grands salons professionnels publient leur catalogue d’exposants directement sur leur site officiel. Ces pages sont consultables gratuitement et contiennent généralement : le nom de l’entreprise, son secteur d’activité, son numéro de stand, l’URL de son site web et, selon les salons, un descriptif de son activité.
La collecte manuelle de ces données est chronophage dès que la liste dépasse quelques dizaines d’entrées. Pour un salon comme le SIAL (8 000 exposants) ou VivaTech (4 000 exposants), il est irréaliste de copier-coller chaque fiche manuellement.
Octoparse permet d’automatiser cette extraction en quelques étapes :
- Saisissez l’URL de la page d’annuaire exposants du salon concerné
- Laissez Octoparse détecter automatiquement les champs à extraire (nom, secteur, site web, stand…)
- Lancez l’extraction et exportez les résultats vers Excel, CSV ou directement dans votre CRM
L’outil fonctionne sans écrire une seule ligne de code. Testez Octoparse gratuitement sur l’annuaire du salon de votre choix.
Exporter les annuaires d’exposants vers Excel, CSV, Google Sheets ou votre CRM.
Extraire automatiquement les données de n’importe quel site de salon sans coder.
Accéder aux listes d’exposants en quelques clics grâce aux modèles pré-construits.
Ne jamais être bloqué grâce aux proxies IP rotatifs et à l’API avancée.
Programmer des extractions récurrentes dans le Cloud pour suivre les mises à jour des annuaires.
Quelles données contient un annuaire d’exposants ?
Les informations disponibles varient selon les salons, mais les champs les plus fréquents sont :
- Raison sociale et nom commercial
- Secteur d’activité et mots-clés produits
- Numéro de stand et hall
- URL du site web
- Pays et ville d’origine
- Descriptif de l’activité
Dans certains cas, des coordonnées directes (email de contact, numéro de téléphone) sont également accessibles depuis la fiche exposant. Ces données permettent de constituer un fichier de prospection qualifié avant le salon, d’identifier des cibles prioritaires et de personnaliser les prises de contact.
Pour aller plus loin sur la génération de leads B2B à partir de sources en ligne, consultez aussi ce guide sur l’extraction de données d’entreprises et cette méthode pour automatiser sa prospection B2B.
Collecter les données exposants d’un salon : ce que dit le RGPD
Dans le cadre du RGPD et des recommandations de la CNIL, la collecte de données professionnelles publiquement accessibles sur les sites officiels de salons est légale, à condition de respecter plusieurs principes : minimisation des données collectées, base légale valide (intérêt légitime en B2B), information des prospects dès le premier contact et possibilité de désinscription.
Les données d’entreprise (raison sociale, adresse, site web, numéro de stand) sont des données professionnelles dont la collecte est encadrée mais autorisée pour la prospection B2B. Les données personnelles des individus (nom d’un contact, adresse email nominative) requièrent davantage de précautions.
Pour une analyse complète du cadre légal applicable à la collecte de données B2B en France,l’article Prospection commerciale et RGPD détaille les conditions à respecter.
Transformer une liste d’exposants en fichier de prospection B2B
Collecter les données d’un annuaire exposants n’est que la première étape. Pour en tirer de la valeur, quelques bonnes pratiques :
Segmentez par secteur et taille d’entreprise avant d’envoyer quoi que ce soit. Un message générique envoyé à 3 000 exposants n’obtiendra aucun résultat. Un message personnalisé envoyé à 50 cibles soigneusement sélectionnées peut générer des rendez-vous concrets.
Croisez les données du salon avec d’autres sources. Un exposant identifié sur le SIAL peut aussi être listé sur PagesJaunes ou Societe.com, avec des informations complémentaires sur son chiffre d’affaires, ses dirigeants ou sa date de création.
Soignez votre timing : la fenêtre la plus efficace se situe dans les deux à quatre semaines précédant et suivant le salon. Les équipes sont en mode développement commercial, disponibles et le contexte du salon offre un prétexte de contact naturel.
Automatisez la mise à jour de votre base. Les annuaires exposants sont mis à jour par les organisateurs au fil des inscriptions. Une extraction réalisée trois mois avant le salon et une autre à J-30 permettent de capter les nouveaux inscrits.
FAQ
- Quels sont les plus grands salons professionnels B2B en France en 2026 ?
Les événements les plus structurants pour la prospection B2B sont le SIAL Paris (8 000 exposants, secteur agroalimentaire), VivaTech (4 000 exposants, tech et innovation), Maison & Objet (2 500 marques, design et décoration), STEP by Pollutec (décarbonation et économie circulaire) et le Mondial de l’Auto (1 200 exposants, automobile). Le MIPIM à Cannes reste la référence pour l’immobilier professionnel.
- Où trouver la liste des exposants d’un salon professionnel ?
La grande majorité des salons professionnels publient leur catalogue d’exposants sur leur site officiel, accessible gratuitement. Ces pages sont généralement structurées avec un moteur de recherche par secteur, pays ou mot-clé. La plupart des URL suivent le format nomdusite.com/exposants ou nomdusite.com/liste-exposants. Pour aller plus loin, ce guide explique comment scraper les exposants d’un salon professionnel étape par étape.
- Peut-on accéder à la liste des exposants d’un salon avant son ouverture ?
Oui. La plupart des grands salons professionnels ouvrent leur inscription exposants plusieurs mois avant la tenue de l’événement et publient leur catalogue en ligne au fur et à mesure des confirmations. Il est donc possible d’extraire une première version de la liste dès l’ouverture des inscriptions, puis de la mettre à jour à J-30 pour capter les nouveaux inscrits.
- Comment extraire automatiquement les données des exposants d’un salon ?
Un outil de web scraping no-code comme Octoparse permet d’extraire en quelques minutes l’ensemble des fiches exposants d’un annuaire de salon. L’outil détecte automatiquement les champs à extraire et exporte les résultats vers Excel, CSV ou Google Sheets. Testez Octoparse gratuitement directement sur l’annuaire du salon de votre choix.
- Est-il légal de collecter les données exposants d’un salon pour la prospection ?
Oui, dans le respect du RGPD. Les données professionnelles publiquement accessibles sur les sites officiels des salons (nom d’entreprise, secteur, site web) peuvent être utilisées pour la prospection B2B à condition de respecter les obligations d’information, de minimisation des données et de permettre l’opposition au démarchage. La CNIL reconnaît l’intérêt légitime comme base légale valide pour la prospection B2B, sous réserve du respect des droits des personnes concernées.
- Comment prospecter efficacement avec les données d’un annuaire exposants ?
Segmentez les exposants par secteur et pertinence avant toute prise de contact. Croisez les données du salon avec d’autres sources (PagesJaunes, Societe.com, LinkedIn) pour enrichir les fiches. Privilégiez une approche personnalisée sur un segment réduit plutôt qu’un envoi de masse. La fenêtre idéale de prospection se situe dans les deux à quatre semaines encadrant la tenue du salon.
